Ein neuer Trommelröster wird geliefert

Zurück aus dem Urlaub und schon wird umgebaut. Diese Woche kommt unser neuer Röster. Vom Design her ähnlich unserem bisherigen Trommelröster, nur ein bisschen größer. Unsere bisherige Röstmaschine wird gleich mitgenommen und geht auf große Reise bis nach Australien. In einer kleinen Rösterei wird sie wieder aufgebaut und weiter verwendet.

Mitte der Woche sind die Umbauarbeiten abgeschlossen und wir freuen uns schon darauf, mit dem neuen Röster zu arbeiten und feine Spezialitätenkaffees für Sie zu rösten.

Die Rösterei hat in dieser Zeit ganz normal für Sie geöffnet.

Bitte beachten:
Trotz Baustelle erreichen Sie uns weiterhin über die Rosenheimer Straße aus südlicher Richtung und können bequem vor der Rösterei parken.

Von München kommend bitte die Umgehungsstraße bis Ausfahrt Brunnthal fahren, rechts Richtung Höhenkirchen und an der nächsten Kreuzung links (an der Absperrung vorbei!) in die Rosenheimer Straße einbiegen.

Von Glonn kommend über die Bahnhofstraße fahren, nach dem Seniorenzentrum links in die Schloßangerweg einbiegen und am Ende rechts in die Esterwagnerstraße. An der Kreuzung können Sie rechts in die Rosenheimer Straße einbiegen – auch hier einfach an der Absperrung vorbei fahren.

Sommerzeit ist Urlaubszeit

Auch ein Röster braucht mal Urlaub – wir machen Ferien.

Bitte beachten Sie:
Ab Montag, 19. August 2019 bis Donnerstag, 12. September 2019 haben wir geschlossen.
Ab Freitag, 13. September 2019 sind wir wieder für Sie da.

Falls Sie größere Mengen Kaffee als Vorrat benötigen, schicken Sie uns einfach eine E-Mail mit der Bestellung. Wir richten alles her und Sie können den Kaffee zu den gewohnten Öffnungszeiten bis Samstag, 17. August 2019 bei uns abholen.

Kalter Kaffee für heiße Tage

Unser eisgekühlter, kalter Kaffee (Cold Brew) war der Renner auf dem Straßenfest in Höhenkirchen. Trotz Hitze kamen zahlreiche Besucher und genossen in der Rösterei unseren Cold Brew und ein Stück Kuchen von unserem gigantischen Kuchenbuffet.

Und immer wieder die Frage – was ist Cold Brew und wie macht ihr den kalten Kaffee?

mehr „Kalter Kaffee für heiße Tage“

Strassenfest am 30. Juni 2019 von 11 bis 18 Uhr

Besuchen Sie uns auf dem Straßenfest der Gewerbegemeinschaft in der Rosenheimerstraße in Höhenkirchen.

Am Sonntag, 30. Juni 2019 sind wir von 11 – 18 Uhr mit der Rösterei dabei. Wir stellen einen neuen Aktionskaffee vor, verkaufen frisch gebackene Kuchen und Torten und haben wieder unsere beliebten Specials am Start.

Kommen Sie vorbei und feiern Sie mit uns!

Neu im Mai, Colombia Supremo aus Huila

Alles neu macht der Mai – wir haben einen neuen Aktionskaffee in unserer Rösterei.

Unser neuer Kaffee stammt von kleinen Farmen in der Region Huila, im Süden Kolumbiens. Auf diesen Farmen wird überwiegend die Sorte Caturra angepflanzt. Die Verarbeitung der manuell geernteten Boden erfolgt auf traditionelle Art und Weise. Getrocknet werden die Bohnen auf speziellen Hochbeeten, die eine gute Luftzirkulation und gleichmäßige Trocknung gewährleisten.

Die schonende Röstung in unserem Trommelröster verleiht diesem Kaffee einen unverwechselbaren Charakter mit einem süßlichen Aroma, ausgewogenem Körper, Geschmack von dunklem Kakao und einer sanften Säure.

Ideal für die Verwendung in der Stempelkanne, als Filterkaffee oder als lange Tasse Kaffee im Vollautomat.

Ab 5,80 Euro (250 gr).

Kaffeepackerl im Osternest

Ideal für das Osternest – unsere 250gr Kaffee- oder Espressopackerl. Passend dazu haben wir noch ein Osterkaffeerezept inkl. kleinem Eierlikör für Sie in unserem großen Osterkorb liegen.

Neben den diversen Kaffee- und Espressosorten erhalten Sie bei uns auch Zubehör für die Zubereitung von Kaffee wie die schönen Glasfilter inkl. Kanne von Hario oder die geniale Mokkamaster Kaffeemaschine in trendigen Farben.

Falls Sie noch kurzfristig Kaffeegeschenke benötigen oder Ihre Kaffeevorrat für die Ostertage aufgefüllt werden muss – am Ostersamstag haben wir von 10.00 – 14.00 Uhr für Sie geöffnet.

BITTE BEACHTEN:
In der Woche nach Ostern haben wir von Dienstag, 23.04. – Donnerstag, 25.04.2019 geschlossen.


Kaffee der Finca Aurora in Mexiko

Testen Sie unseren aktuellen Aktionskaffee aus Mexiko.

Die Finca Aurora liegt in Huatulco an der Pazifikküste von Oaxaca, Mexiko. In der Nähe dieser wunderschönen Strände befinden sich die Kaffeeplantagen von Pluma Hidalgo, in der einer der außergewöhnlichsten Kaffees Mexikos angebaut wird.

Zwischen den Jahren 1872 und 1874 suchten die Bauern der Miahuatlan-Region eine Alternative zur Cochineal Ernte (ein Insekt, das für die Gewinnung des Farbstoffes Purpurrot verwendet wurde). Da das Klima in den Bergen von Oaxaca dem in Veracruz sehr ähnlich ist, entschieden sie sich für Kaffee, der in Veracruz bereits erfolgreich angebaut wurde.

Dieser Hochlandkaffee besticht durch ausgewogene, würzige Aromen mit einem Geschmack von dunkler Schokolade, einer Süße von Zuckerrohr und dezenten Fruchtnoten von Mandarine.

Eine einmalige Aktion – erhältlich nur solange Vorrat reicht.

Unser Espresso Clássico

Kennen Sie schon unsere neue Espresso-Röstung? Feinste Arabica-Bohnen aus Brasilien, Guatemala und Indien verfeinert mit den kräftigen Robusta-Bohnen aus Mexiko. Das Ergebnis ist ein vollmundiger, samtiger Espresso mit Aromen von Mandel und Marzipan und einer sehr schönen Crema.

Dieser mittelkräftige Espresso eignet sich als Muntermacher nach dem Essen oder als Grundlage für Cappuccino und Latte Macchiato.

Sie erhalten den Espresso ab 6,60€ (inkl. MwSt.) frisch geröstet in unserer Kaffeerösterei hinterm Maibaum im Zentrum von Höhenkirchen.

Neu im Regal, Kaffee aus Papua New Guinea

Neues Jahr – neuer Kaffee. Ab sofort gibt es in unserer Rösterei feinsten Kaffee der Plantage Sigri aus Papua New Guinea.

Die Plantage am Mount Hagen gilt unter Kaffeeexperten als „Spitzenplantage“. Die Kaffeepflanzen – eine Abstammung der Jamaica Blue Mountain Pflanze – werden fast biologisch aufgezogen, die Kaffeekirschen von Hand sorgfältig gepflückt und an der Sonne getrocknet.

Als mittlere Röstung entfaltet diese besondere Bohne einen wunderbar vollmundigen, komplexen Geschmack mit fein-würzigen Aromen. Abgerundet wird dieser feine Kaffee durch eine leichte Süße und einem gehaltvollen Körper.

Geeignet für die Zubereitung als Filterkaffee, in der Frenchpress oder als langer Kaffee im Vollautomat.

Ab 6,60 € inkl. MwSt.

Frohe Weihnachten

Wir wünschen unseren Kunden frohe Weihnachten, erholsame Feiertage und ein gesundes neues Jahr 2019.
Falls Ihre Kaffeedose nach den Feiertagen leer ist, am Freitag, den 28.12.2018 und Samstag, den 29.12.2018 haben wir geöffnet, so dass Sie ihre Vorräte wieder auffüllen können.

Bitte beachten Sie:
Am Montag, 24.12.2018 sowie vom 31.12.2018 – 06.01.2019 haben wir geschlossen.

Ab Montag, dem 07. Januar 2019 sind wir wieder zu den normalen Öffnungszeiten für Sie da.