El Bueyerito aus Costa Rica

Unser erster Direct Trade und Aktionskaffee im März kommt direkt von einer kleinen Kaffeefarm in Miramar – Costa Rica.
Wir unterstützen mit dem Verkauf dieses Kaffees das Projekt „Planting Costa Rica“, das Nicolas Salcedo zusammen mit Freunden 2017 gestartet hat. Ziel ist es, kleine Produzenten hochwertiger Bohnen bei der Vermarktung ihres Kaffees für den Spezialitätenmarkt zu unterstützen und ihnen faire Preise zu garantieren.

Auf der Farm El Bueyerito von Don Roberto gedeihen die Bohnen in 1100 – 1400m Höhe auf fruchtbarer Erde und in einem speziellen Micro-Klima aus Temperatur und Feuchtigkeit vom Atlantik.

Durch unsere Röstung erhält der Kaffee einen vollen Körper und ausgewogenen Noten von Kakao und Karamell. Ideal für die Verwendung in der Stempelkanne, als Filterkaffee oder für den Handaufguss.

Ab 7,20 Euro inkl. MwSt. jetzt bei uns erhältlich.

Kaffeereise nach Costa Rica

Wolfi ist wieder zurück aus Costa Rica – mit vielen Eindrücken und frischen Ideen für die nächsten Kaffees. Er besuchte die Plantagen unseres neuen Direct Trade Kaffees EL Bueyerito in Miramar, pflückte fleißig Kaffeekirschen und ließ sich die gesamte Verarbeitung bis zum Verpacken des Kaffees in die Säcke für den Export zeigen.

Nicolas vom Planting Costarica Projekt hatte eine intensive Kaffee-Tour für ihn geplant. Von früh bis spät wurden Plantagen begutachtet, mit den Bauern vor Ort geredet, Wissen ausgetauscht und natürlich viel Kaffee verkostet.

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Kaffee aus Honduras, Marcala

Unser Aktionskaffee im Januar stammt von der Kooperative RAOS (Cooperativa Regional Mixta de Agricultores Organicos de la Sierra), der ersten Kooperative für Bio-Kaffee in Marcala, Honduras.  

Den beteiligten Farmern gehören im Schnitt 2,5 Hektar Land, gelegen im westlichen Hochland von Honduras, Bezirk La Paz. Diese Region zählt zu den ärmsten des Landes. Neben Kaffee für den Export, bauen die Farmer Gemüse und Obst nach ökologischen Richtlinien für den eigenen Bedarf an. Um in dieser Region den Bauern ein besseres Einkommen für sich und ihre Familie zu gewährleisten, werden die Rohbohnen der Kooperative nach den Richtlinien der Fairtrade International (FLO) gehandelt.

Unsere mittelkräftige, schonende Röstung verleiht diesem Kaffee ein süßliches Aroma mit einem samtigen Körper und dem Geschmack von dunkler Schokolade.

Ideal für die Verwendung in der Stempelkanne, als Filterkaffee oder als lange Tasse Kaffee im Vollautomat.

Das Packerl gibt es bei uns ab 6,60 Euro inkl. MwSt..

Taschen aus unseren Kaffeesäcken

Kennen Sie schon die schönen und praktischen Taschen aus unseren Kaffeesäcken?

Wir bekommen unsere Rohbohnen verpackt in großen Säcken aus 100% Jute geliefert. Die Kaffeesäcke sind viel zu schade zum wegwerfen, daher geben wir Sie an zwei kreative Schneiderinnen weiter, die uns aus den schönen Säcken tolle Shopping Bags nähen.

Die Taschen sind innen mit einem Futter aus Baumwollstoff ausgekleidet, enthalten je nach Modell Innentaschen, Karabinerhaken zum Befestigen von Schlüsseln und eine Schlaufe zum Verschließen der Tasche.

Je nach Größe gibt es die Kaffeesack-Tasche ab 35,00 Euro inkl. MwSt.. Einfach mal vorbeikommen, anschauen und am Besten gleich mitnehmen, bevor das Wunschmodell vergriffen ist.

Frohe Weihnachten

Wir wünschen unseren Kunden frohe Weihnachten und einen guten Rutsch in das neue Jahr!

Unsere Öffnungszeiten über die Feiertage:

Am 24. Dezember 2019 haben wir geschlossen.
Am Freitag, 27. Dezember haben wir von 10.00 – 16.00 Uhr und am Samstag, 28. Dezember von 10.00 – 14.00 Uhr geöffnet.

Ab dem 29. Dezember 2019 bis einschließlich 07. Januar 2020 machen wir Weihnachtsferien.

Ab Mittwoch, 08. Januar 2020 sind wir wieder wie gewohnt mit frisch geröstetem Kaffee für Sie da.

Café de Olla und Weihnachtspackerl

Und schon duftet es wieder nach Kaffee, Zimt und Nelken. Unsere Kaffeespezialität aus Mexiko – Café de Olla – gibt es ab jetzt jeden Freitag und Samstag in der Rösterei. Das Rezept zu diesem Kaffeegetränk gibt es in Blog Naschkisterl. Dazu feine Lebkuchen der Glonntaler Backkultur, leckeren Kuchen und natürlich viele gute Kaffee- und Espressosorten zum Probieren.

Wer Ideen für Weihnachtsgeschenke benötigt – unsere Weihnachtspackerl mit Kaffee, Tartuffo, Wein oder einem kleinen, feinen Likör stehen auch schon im Regal.

Sie benötigen noch kleine Aufmerksamkeiten für Ihre Kunden? Bestellungen für Kundengeschenke bitte bald möglichst mit uns absprechen, damit wir die Präsente noch rechtzeitig für Sie herrichten können.

Öffnungszeiten zu Weihnachten:
Am 23.12., 27.12. und 28.12.2019 haben wir geöffnet.
Am 24.12.2019 und vom 30.12.2019 – 07.01.2020 haben wir geschlossen.

Drei Jahre Kaffeerösterei Rößler

Unsere Pumpkin Party anlässlich des dritten Geburstags der Kaffeerösterei war ein voller Erfolg. Vielen Dank an unsere tollen Kunden und die vielen Gäste für das gelungene Event. Es gab sehr leckere Kürbiskuchen, unsere Kaffee Herbst-Specials und geniale Livemusik von Lippis Guitar Session.

Wir freuen uns schon auf das nächste Fest in der Kaffeerösterei – geplant im Sommer 2020!

Hier noch Eindrücke vom Samstag:

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Pumpkin Party am 26.10.2019

Wir feiern den Herbst und 3 Jahre Rößler’s Kaffeerösterei!

Am Samstag, den 26. Oktober 2019
von 10.00 bis 16.00 Uhr
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Kommt vorbei, feiert mit uns und genießt unsere Herbst-Specials, leckeren Kuchen, tolle Kaffeespezialitäten und geniale Livemusik mit Lippis Guitar Session.

Wir freuen uns auf Euch!

Neu im Regal, Kaffee aus Ruanda

Unser Aktionskaffee im Herbst stammt von kleinen Farmen aus dem Ngoma Distrikt, im Osten Ruandas.
Die „Sake Womens Washing Station“ wird überwiegend von Frauen geleitet. Unterstützt werden die Bäuerinnen und Arbeiterinnen durch die International Woman´s Coffee Alliance (IWCA) Rwanda. Die IWCA hat es sich zum Ziel gesetzt, die Frauen in alle Bereiche der Lieferkette einzubinden. Ihr Leben und ihre finanzielle Unabhängigkeit werden durch enge Beziehungen auf regionaler und internationaler Ebene gestärkt, die Frauen erhalten durch ihre Arbeit mehr Eigenverantwortung in der Kaffeeindustrie.

Durch unsere schonende Röstung verleihen wir diesem Spezialitätenkaffee einen unverwechselbaren Charakter mit Aromen von Vollmilchschokolade und Beeren, einem weichen Körper und milden, leicht fruchtigen Geschmack.

Ideal für die Verwendung in der Stempelkanne, als Filterkaffee oder für den Handaufguss.

Jetzt bei uns im Regal – ab 6,60 € inkl. MwSt..

Ein neuer Trommelröster wird geliefert

Zurück aus dem Urlaub und schon wird umgebaut. Diese Woche kommt unser neuer Röster. Vom Design her ähnlich unserem bisherigen Trommelröster, nur ein bisschen größer. Unsere bisherige Röstmaschine wird gleich mitgenommen und geht auf große Reise bis nach Australien. In einer kleinen Rösterei wird sie wieder aufgebaut und weiter verwendet.

Mitte der Woche sind die Umbauarbeiten abgeschlossen und wir freuen uns schon darauf, mit dem neuen Röster zu arbeiten und feine Spezialitätenkaffees für Sie zu rösten.

Die Rösterei hat in dieser Zeit ganz normal für Sie geöffnet.

Bitte beachten:
Trotz Baustelle erreichen Sie uns weiterhin über die Rosenheimer Straße aus südlicher Richtung und können bequem vor der Rösterei parken.

Von München kommend bitte die Umgehungsstraße bis Ausfahrt Brunnthal fahren, rechts Richtung Höhenkirchen und an der nächsten Kreuzung links (an der Absperrung vorbei!) in die Rosenheimer Straße einbiegen.

Von Glonn kommend über die Bahnhofstraße fahren, nach dem Seniorenzentrum links in die Schloßangerweg einbiegen und am Ende rechts in die Esterwagnerstraße. An der Kreuzung können Sie rechts in die Rosenheimer Straße einbiegen – auch hier einfach an der Absperrung vorbei fahren.