Summertime Coffee

Bei super Livemusik und einem perfekten Sommertag haben wir den Sommer gefeiert und den Summertime Coffee genossen.
Vielen Dank an alle Kunden, Besucher, Musiker und dem Team für einen genialen langen Samstag!

Die Rösterei hat noch bis einschließlich Freitag, 24.08.2018 geöffnet. Vom 25.08. – 13.09.2018 ist Sommerpause und der Röster ruht.
Ab Freitag, 14.09.2018 erhalten Sie bei uns wieder unsere frisch gerösteten Kaffee- und Espressosorten.
Wir wünschen unseren Kunden noch einen schönen Sommerendspurt und erholsame Ferien.

Ein paar Eindrücke von unserem langen Samstag:
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11. August 2018 – langer Samstag in der Rösterei

Summertime Coffee – unter diesem Motto steht unser erster langer Samstag am

11. August 2018
von 10 – 16 Uhr
.

Kommt in der Rösterei vorbei, testet unsere Kaffeespezialitäten und genießt den Sommer bei gutem Kaffee und Livemusik.

Wir freuen uns auf Euch!

Lippis Guitar Session zu Gast in der Kaffeerösterei RößlerWolfgang Rößler und Marcus Lipp in der Kafeferösterei in Höhenkirchen

Cuba con leche

Unsere neue Kaffeespezialität – Cuba con leche.

Genießen Sie bei uns ein Glas ausgezeichneten cubanischen Espresso mit einem Schuß Vanille und aufgeschäumter Milch.
Die Vanille ergänzt das nussig-würzige Aroma und die angenehme Süße des Espressos – der Milchschaum rundet den Geschmack ab.
Dazu ein Stück unseres hausgemachten Kuchens – ideal für eine kleine Stärkung zwischendurch.

Hario Kaffeefilterhalter V60, Kaffeekanne aus Glas und Wasserkessel

Ab sofort erhalten Sie in unserer Rösterei ausgewählte Artikel der japanischen Firma HARIO für die Zubereitung Ihres Filterkaffees.
Das langsame Aufbrühen von Hand ist wieder angesagt und HARIO hat dafür das passende Zubehör entwickelt. Im Unterschied zu einem herkömmlichen Kaffeefilter läuft dieser Glasfilter nach unten konisch zu. Er führt das Wasser entlang den gebogenen Glasrillen durch die runde Öffnung optimal durch das Kaffeemehl in die Kanne.

Abgerundet wird das „Aufbrühset“ durch die Glaskanne (aus hitzebeständigem Borosilikat), dem V60 Wasserkessel Buono und einer Kaffeemühle mit keramischem Mahlwerk.
Dazu finden Sie bei uns die passenden Filtertüten für die Glasfilter V60-01 und V60-02 und natürlich den idealen Kaffee – auf Wunsch gemahlen für die Zubereitung als Filterkaffee.

Pancho Villa Espresso aus Mexiko

Kennen Sie schon unseren Pancho Villa Espresso aus Mexiko?
Dieser Espresso wurde durch eine spezielle Langzeitröstung hergestellt und besteht zu 100% aus Single Origin Arabica Bohnen aus der Chiapas Region. Ein sehr kräftiger und runder Espresso mit leichten Fruchtsäuren für zwischendurch.
Ein Gefühl von Freiheit & Abenteuer.

Ab 6,60 Euro (inkl. MwSt.).

Lesung mit Espresso am 19. April 2018 ab 19 Uhr

Am 19. April 2018 ab 19 Uhr findet wieder eine Lesung in unserer Rösterei statt. Dieses Mal stellen drei Autoren Ihre neuen Bücher vor.

Simon Muff liest aus Terra Divisa – ein historischer Roman aus dem alten Rom. Thomas Buttgereit nimmt uns mit auf die Panamericana und liest aus seinem Reisetagbuch und Ana M. Thane entführt die Leser in eine romantische Liebeskomödie im Stil von Jane Austen.

Karten für 7,50 Euro (inkl. einem Espresso) sind ab sofort in der Buchhandlung Kempter in Siegertsbrunn erhältlich.

Unsere Guatemala Osterröstung

Aus der Finca San Sebastian frisch eingetroffen – unser Neuer aus Guatemala. Ein runder Kaffee mit würzig schokoladigen Nuancen – perfekt für den Ostertisch.

Falls Sie noch auf der Suche nach einem Ostergeschenk sind, haben wir für Sie was für Ihr „Nesterl“ zusammengestellt:

Unseren Kaffee aus Guatemala verpackt in einer schwarzen Aromadose mit einem kleinen Eierlikör und passender Rezeptidee.

Frohe Ostern!

Neue Kaffeemaschinen von Moccamaster wieder verfügbar

Filterkaffee ist wieder voll im Trend. Im Vergleich zu Kaffee aus Kapselmaschinen deutlich umweltfreundlicher – weniger Energieverbrauch und weniger Müll. Damit Sie aus unseren Kaffees richtig guten Filterkaffee zubereiten können, haben wir neue Kaffeemaschinen von Moccamaster bestellt. Darunter auch eine Maschine mit einer Oberfläche aus gebürstetem Messing. Die Kaffeemaschinen gibt es in 18 verschiedenen Farben, gerne besorgen wir Ihnen Ihre Wunschfarbe. Die passenden Filter für die Maschine sowie Ersatzteile erhalten Sie auch in unserer Rösterei.

Warum wir die Moccamaster empfehlen:
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Cafe Oro Verde in Mexiko

Im November 2017 besuchte ich während einer Mexikoreise eine kleine, urige Kaffeerösterei in Puerto Vallarta.

Wenceslao vom Cafe Oro Verde nahm sich sehr viel Zeit, führte mich durch seine Rösterei und zeigt mir, auf welche Arten er seine Bohnen röstet.

Muchas gracias Wence y Julie

 

Frohe Weihnachten

Wir wünschen unseren Kunden frohe Weihnachten, erholsame Feiertage und ein gesundes neues Jahr 2018.
Falls Ihre Kaffeedose nach den Feiertagen leer ist, am Freitag, den 29.12.2017 und Samstag, den 30.12.2017 haben wir geöffnet, so dass Sie ihre Vorräte wieder auffüllen können.

Bitte beachten Sie:
Am Mittwoch, 27.12.2017 sowie vom 31.12.2017 – 07.01.2018 haben wir geschlossen.

Ab 08. Januar 2018 sind wir wieder zu den normalen Öffnungszeiten für Sie da.