Wolfi ist wieder zurück aus Costa Rica – mit vielen Eindrücken und frischen Ideen für die nächsten Kaffees. Er besuchte die Plantagen unseres neuen Direct Trade Kaffees EL Bueyerito in Miramar, pflückte fleißig Kaffeekirschen und ließ sich die gesamte Verarbeitung bis zum Verpacken des Kaffees in die Säcke für den Export zeigen.
Nicolas vom Planting Costarica Projekt hatte eine intensive Kaffee-Tour für ihn geplant. Von früh bis spät wurden Plantagen begutachtet, mit den Bauern vor Ort geredet, Wissen ausgetauscht und natürlich viel Kaffee verkostet.
Mehr Infos zu unserem neuen Costa Rica Direct Trade El Bueyerito folgen, sobald wir ihn geröstet, verkostet und als Märzspezialität verpackt haben.
Hier noch ein paar Eindrücke der Kaffeereise:
