Direct Trade aus Peru

Wir haben endlich unseren Direkt Trade aus Peru frisch geröstet im Regal. Die Bohnen des vollmundigen, herb-schokoladigen Kaffees stammen von der Kooperative Oro Verde im peruanischen Lamas am Rande des Amazonasbecken.

Die Kooperative mit rund 1200 Mitgliedern vermarktet Kaffee und Edelkakao aus ökologischer Landwirtschaft zu fairen Preisen. Durch großflächige Aufforstungsprojekte des Amazonasregenwaldes, Anbau der Pflanzen in Mischkultur mit Zedern oder Eukalyptus und nachhaltiger Bewirtschaftung wird versucht, sich an die Klimakrise anzupassen. Die Kooperative schult die Kleinbäuerinnen und Kleinbauern darin, mit nachhaltigen, ökologischen und effektiven Methoden den Ertrag ihrer Kaffeeplantagen zu halten bzw. zu steigern, damit diese nicht mehr auf den Kokaanbau zur Sicherung ihres Lebensunterhaltes angewiesen sind. Neben Kaffee und Kakao zählt für die Bauern auch die nachhaltige Forstwirtschaft zu einer wichtigen Einkommensquelle.

Vielen Dank an Daniel und Lukas von cumpa für die Bilder, den feinen Rohkaffee und ihre Unterstützung der Kleinbäuerinnen und Kleinbauern vor Ort.