Kaffee aus Honduras, Marcala

Unser Aktionskaffee im Januar stammt von der Kooperative RAOS (Cooperativa Regional Mixta de Agricultores Organicos de la Sierra), der ersten Kooperative für Bio-Kaffee in Marcala, Honduras.  

Den beteiligten Farmern gehören im Schnitt 2,5 Hektar Land, gelegen im westlichen Hochland von Honduras, Bezirk La Paz. Diese Region zählt zu den ärmsten des Landes. Neben Kaffee für den Export, bauen die Farmer Gemüse und Obst nach ökologischen Richtlinien für den eigenen Bedarf an. Um in dieser Region den Bauern ein besseres Einkommen für sich und ihre Familie zu gewährleisten, werden die Rohbohnen der Kooperative nach den Richtlinien der Fairtrade International (FLO) gehandelt.

Unsere mittelkräftige, schonende Röstung verleiht diesem Kaffee ein süßliches Aroma mit einem samtigen Körper und dem Geschmack von dunkler Schokolade.

Ideal für die Verwendung in der Stempelkanne, als Filterkaffee oder als lange Tasse Kaffee im Vollautomat.

Das Packerl gibt es bei uns ab 6,60 Euro inkl. MwSt..

Frohe Weihnachten

Wir wünschen unseren Kunden frohe Weihnachten und einen guten Rutsch in das neue Jahr!

Unsere Öffnungszeiten über die Feiertage:

Am 24. Dezember 2019 haben wir geschlossen.
Am Freitag, 27. Dezember haben wir von 10.00 – 16.00 Uhr und am Samstag, 28. Dezember von 10.00 – 14.00 Uhr geöffnet.

Ab dem 29. Dezember 2019 bis einschließlich 07. Januar 2020 machen wir Weihnachtsferien.

Ab Mittwoch, 08. Januar 2020 sind wir wieder wie gewohnt mit frisch geröstetem Kaffee für Sie da.

Café de Olla und Weihnachtspackerl

Und schon duftet es wieder nach Kaffee, Zimt und Nelken. Unsere Kaffeespezialität aus Mexiko – Café de Olla – gibt es ab jetzt jeden Freitag und Samstag in der Rösterei. Das Rezept zu diesem Kaffeegetränk gibt es in Blog Naschkisterl. Dazu feine Lebkuchen der Glonntaler Backkultur, leckeren Kuchen und natürlich viele gute Kaffee- und Espressosorten zum Probieren.

Wer Ideen für Weihnachtsgeschenke benötigt – unsere Weihnachtspackerl mit Kaffee, Tartuffo, Wein oder einem kleinen, feinen Likör stehen auch schon im Regal.

Sie benötigen noch kleine Aufmerksamkeiten für Ihre Kunden? Bestellungen für Kundengeschenke bitte bald möglichst mit uns absprechen, damit wir die Präsente noch rechtzeitig für Sie herrichten können.

Öffnungszeiten zu Weihnachten:
Am 23.12., 27.12. und 28.12.2019 haben wir geöffnet.
Am 24.12.2019 und vom 30.12.2019 – 07.01.2020 haben wir geschlossen.

Drei Jahre Kaffeerösterei Rößler

Unsere Pumpkin Party anlässlich des dritten Geburstags der Kaffeerösterei war ein voller Erfolg. Vielen Dank an unsere tollen Kunden und die vielen Gäste für das gelungene Event. Es gab sehr leckere Kürbiskuchen, unsere Kaffee Herbst-Specials und geniale Livemusik von Lippis Guitar Session.

Wir freuen uns schon auf das nächste Fest in der Kaffeerösterei – geplant im Sommer 2020!

Hier noch Eindrücke vom Samstag:

mehr „Drei Jahre Kaffeerösterei Rößler“

Pumpkin Party am 26.10.2019

Wir feiern den Herbst und 3 Jahre Rößler’s Kaffeerösterei!

Am Samstag, den 26. Oktober 2019
von 10.00 bis 16.00 Uhr
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Kommt vorbei, feiert mit uns und genießt unsere Herbst-Specials, leckeren Kuchen, tolle Kaffeespezialitäten und geniale Livemusik mit Lippis Guitar Session.

Wir freuen uns auf Euch!

Neu im Regal, Kaffee aus Ruanda

Unser Aktionskaffee im Herbst stammt von kleinen Farmen aus dem Ngoma Distrikt, im Osten Ruandas.
Die „Sake Womens Washing Station“ wird überwiegend von Frauen geleitet. Unterstützt werden die Bäuerinnen und Arbeiterinnen durch die International Woman´s Coffee Alliance (IWCA) Rwanda. Die IWCA hat es sich zum Ziel gesetzt, die Frauen in alle Bereiche der Lieferkette einzubinden. Ihr Leben und ihre finanzielle Unabhängigkeit werden durch enge Beziehungen auf regionaler und internationaler Ebene gestärkt, die Frauen erhalten durch ihre Arbeit mehr Eigenverantwortung in der Kaffeeindustrie.

Durch unsere schonende Röstung verleihen wir diesem Spezialitätenkaffee einen unverwechselbaren Charakter mit Aromen von Vollmilchschokolade und Beeren, einem weichen Körper und milden, leicht fruchtigen Geschmack.

Ideal für die Verwendung in der Stempelkanne, als Filterkaffee oder für den Handaufguss.

Jetzt bei uns im Regal – ab 6,60 € inkl. MwSt..

Ein neuer Trommelröster wird geliefert

Zurück aus dem Urlaub und schon wird umgebaut. Diese Woche kommt unser neuer Röster. Vom Design her ähnlich unserem bisherigen Trommelröster, nur ein bisschen größer. Unsere bisherige Röstmaschine wird gleich mitgenommen und geht auf große Reise bis nach Australien. In einer kleinen Rösterei wird sie wieder aufgebaut und weiter verwendet.

Mitte der Woche sind die Umbauarbeiten abgeschlossen und wir freuen uns schon darauf, mit dem neuen Röster zu arbeiten und feine Spezialitätenkaffees für Sie zu rösten.

Die Rösterei hat in dieser Zeit ganz normal für Sie geöffnet.

Bitte beachten:
Trotz Baustelle erreichen Sie uns weiterhin über die Rosenheimer Straße aus südlicher Richtung und können bequem vor der Rösterei parken.

Von München kommend bitte die Umgehungsstraße bis Ausfahrt Brunnthal fahren, rechts Richtung Höhenkirchen und an der nächsten Kreuzung links (an der Absperrung vorbei!) in die Rosenheimer Straße einbiegen.

Von Glonn kommend über die Bahnhofstraße fahren, nach dem Seniorenzentrum links in die Schloßangerweg einbiegen und am Ende rechts in die Esterwagnerstraße. An der Kreuzung können Sie rechts in die Rosenheimer Straße einbiegen – auch hier einfach an der Absperrung vorbei fahren.

Strassenfest am 30. Juni 2019 von 11 bis 18 Uhr

Besuchen Sie uns auf dem Straßenfest der Gewerbegemeinschaft in der Rosenheimerstraße in Höhenkirchen.

Am Sonntag, 30. Juni 2019 sind wir von 11 – 18 Uhr mit der Rösterei dabei. Wir stellen einen neuen Aktionskaffee vor, verkaufen frisch gebackene Kuchen und Torten und haben wieder unsere beliebten Specials am Start.

Kommen Sie vorbei und feiern Sie mit uns!

Kaffeepackerl im Osternest

Ideal für das Osternest – unsere 250gr Kaffee- oder Espressopackerl. Passend dazu haben wir noch ein Osterkaffeerezept inkl. kleinem Eierlikör für Sie in unserem großen Osterkorb liegen.

Neben den diversen Kaffee- und Espressosorten erhalten Sie bei uns auch Zubehör für die Zubereitung von Kaffee wie die schönen Glasfilter inkl. Kanne von Hario oder die geniale Mokkamaster Kaffeemaschine in trendigen Farben.

Falls Sie noch kurzfristig Kaffeegeschenke benötigen oder Ihre Kaffeevorrat für die Ostertage aufgefüllt werden muss – am Ostersamstag haben wir von 10.00 – 14.00 Uhr für Sie geöffnet.

BITTE BEACHTEN:
In der Woche nach Ostern haben wir von Dienstag, 23.04. – Donnerstag, 25.04.2019 geschlossen.


Kaffee der Finca Aurora in Mexiko

Testen Sie unseren aktuellen Aktionskaffee aus Mexiko.

Die Finca Aurora liegt in Huatulco an der Pazifikküste von Oaxaca, Mexiko. In der Nähe dieser wunderschönen Strände befinden sich die Kaffeeplantagen von Pluma Hidalgo, in der einer der außergewöhnlichsten Kaffees Mexikos angebaut wird.

Zwischen den Jahren 1872 und 1874 suchten die Bauern der Miahuatlan-Region eine Alternative zur Cochineal Ernte (ein Insekt, das für die Gewinnung des Farbstoffes Purpurrot verwendet wurde). Da das Klima in den Bergen von Oaxaca dem in Veracruz sehr ähnlich ist, entschieden sie sich für Kaffee, der in Veracruz bereits erfolgreich angebaut wurde.

Dieser Hochlandkaffee besticht durch ausgewogene, würzige Aromen mit einem Geschmack von dunkler Schokolade, einer Süße von Zuckerrohr und dezenten Fruchtnoten von Mandarine.

Eine einmalige Aktion – erhältlich nur solange Vorrat reicht.